Ospitalità e gastronomia nel cuore verde dell'Umbria

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STESSA QUALITA’

Menu’ di piatti al Tartufo per NeroNorcia 2015

dal 27/2/2015 al 8/3/2015

Menu’ NeroNorcia Antipasto di salumi Ricotta salata e tartufo e pecorino Assaggio di pappardelle alla norcina e tartufo Assaggio di paccheri al castrato Grigliata di … CONTINUA A LEGGERE LA NEWS QUI

Solo DA MAURO puoi trovare i piatti delle specialita’ BRADE di Norcia

dal 26/2/2015 al 30/4/2015

Abbiamo creato una serie di piatti per una vera esperienza dedicata al MAIALE BRADO, dove l’esperienza di Peppe e la natura dei Monti Sibillini e della zona di Norcia, conferisce alla tavola dei … CONTINUA A LEGGERE LA NEWS QUI

 

L’Hotel Ristorante Benito è un piccolo hotel a conduzione familiare incastonato nel centro storico di Norcia, a pochi passi da Piazza San Benedetto, il centro pulsante di questa ridente cittadina regalata ai Monti Sibillini.

cuoco_fabi_ristorante_benitoLa cucina è curata dallo Chef Fabi Massimiliano, che con la sua esperienza decennale presso i ristoranti famosi della riviera adriatica, firma tutti i piatti e le varie specialità, di cui sono famose le pietanze a base di pesce marino.

Il ristorante, con la sua veranda all’aperto che si affaccia sul Corso e il clima familiare con cui viene gestito, è una tappa irrinunciabile per chi ama la buona cucina.

Ristorante a Norcia
I sapori dell’originale tradizione umbra sono impreziositi dai prodotti di qualità di questa splendida cittadina. La norcineria, con il suo re il prosciutto IGP di Norcia, e il Tartufo, fanno della tavola un autentico paradiso gastronomico.

Non si può lasciare Norcia senza essersi immersi in queste prelibatezze.

Oltre ai piatti della cucina locale, poi, il Ristorante Benito vuole offrire ai suoi ospiti una chicca in più. Seduti a tavola, con un buon calice di vino selezionato, nel cuore dell’Umbria, si potranno gustare le specialità di pesce del giorno sapientemente preparate.

 

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